لن يكون هناك غداء ممل في العمل بعد الآن.
حضّر سلطة JOYA® بالحمص والدقة في برطمان، جاهزة للاستخدام.
مكونات:
- علبة واحدة من الحمص وزنها 400 غرام، مصفاة
- 60 مل (¼ كوب) دقة
- حفنة من السبانخ الصغيرة أو أوراق السلطة
- تفاحتان من نوع جويا® بقشرهما، مقطعتان إلى مكعبات
- بصلة خضراء واحدة، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- زيت زيتون للتقديم
طريقة
- امزج الحمص مع ثلثي كمية الدقة وضعها في برطمان أو وعاء بغطاء.
- ضعي طبقة من السبانخ أو أوراق الخضار الصغيرة، والتفاح، والبصل الأخضر. رشي ما تبقى من الدقة وبعض الأوراق الإضافية.
- رشي القليل من زيت الزيتون قبل تناول السلطة مباشرة.
من إعداد:
