غالباً ما تحتوي المشروبات الباردة والشاي المثلج الجاهز على نسبة عالية من السكر المضاف. أما هذه الوصفة المنزلية، فهي مُنكّهة بحلاوة تفاح جويا® الطبيعية مع رشة خفيفة من العسل.
مكونات:
- 6 أكياس شاي رويبوس
- شريحتان سميكتان من الزنجبيل الطازج
- عودان صغيران من القرفة أو عود كبير واحد، مقطع إلى نصفين
- 15-30 مل (1-2 ملعقة كبيرة) من العسل
- لتر واحد (4 أكواب) من الماء المغلي
- تفاحتان من نوع جويا® بقشرهما، مقطعتان إلى نصفين وشرائح رقيقة
- مكعبات الثلج
طريقة:
- ضع أكياس الشاي والزنجبيل والقرفة والعسل في إبريق كبير.
- صب الماء المغلي فوقه واتركه يبرد. انقعه لبضع ساعات أو طوال الليل في الثلاجة.
- أزيلي أكياس الشاي والزنجبيل والقرفة. قدميها باردة مع شرائح التفاح والثلج.
من إعداد:
