Les boissons fraîches et les thés glacés industriels sont souvent riches en sucres ajoutés. Cette version maison est aromatisée avec la douceur naturelle des pommes JOYA® et un filet de miel.

Ingrédients:

• 6 sachets de thé Rooibos
• 2 tranches épaisses de gingembre frais
• 2 petits bâtonnets de cannelle ou 1 grand, coupés en deux
• 15 à 30 ml (1 à 2 cuillères à soupe) de miel
• 1 litre (4 tasses) d'eau bouillante
• 2 pommes JOYA® avec la peau, coupées en deux et finement tranchées
• glaçons

Méthode:

1. Placez les sachets de thé, le gingembre, la cannelle et le miel dans un grand pichet.
2. Versez de l'eau bouillante et laissez refroidir. Laissez infuser quelques heures ou toute une nuit au réfrigérateur.
3. Retirez les sachets de thé, le gingembre et la cannelle. Servez froid avec des tranches de pomme et des glaçons.

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