Τέλος στο βαρετό μεσημεριανό γεύμα στη δουλειά.

Φτιάξτε μια σαλάτα JOYA® με ρεβίθια και dukkah σε βάζο, έτοιμη για κατανάλωση.

Συστατικά:

• 1 x 400 γρ. κονσέρβα ρεβίθια, στραγγισμένα
• 60 ml (¼ φλιτζάνι) ντούκα
• χούφτα σπανάκι baby ή φύλλα σαλάτας
• 2 μήλα JOYA® με τη φλούδα, κομμένα σε κύβους
• 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, κομμένο σε λεπτές φέτες
• ελαιόλαδο για το σερβίρισμα

Μέθοδος

1. Ανακατέψτε τα ρεβίθια με τα δύο τρίτα του dukkah και τοποθετήστε τα σε ένα βάζο ή δοχείο με καπάκι.
2. Στρώστε με σπανάκι ή φρέσκα φύλλα, μήλο και φρέσκο κρεμμυδάκι. Πασπαλίστε με την υπόλοιπη dukkah και μερικά ακόμη φύλλα.
3. Ραντίστε με ελαιόλαδο λίγο πριν απολαύσετε τη σαλάτα.

Δημιουργήθηκε από: