市面上的冷飲和現成的冰茶通常都添加了大量的糖。這款自製冰茶則以JOYA®蘋果的天然甜味和少許蜂蜜調味。

原料：

• 6個南非路易波士茶包
• 兩片厚切鮮薑
• 2根小肉桂棒或1根大肉桂棒，切成兩半
• 15-30毫升（1-2湯匙）蜂蜜
• 1公升（4杯）沸水
• 2 個帶皮的 JOYA® 蘋果，對半切開，再切成薄片
• 冰塊

方法：

1. 將茶包、薑、肉桂和蜂蜜放入大罐子裡。
2. 倒入沸水，待其冷卻。浸泡數小時或放入冰箱冷藏過夜。
3. 取出茶包、薑片和肉桂粉。冷飲，配上蘋果片和冰塊。

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